Fransk Äppeltarte
Så fort vi öppnar dörren (eller fönstret för den delen) här hemma så slår en sötsyrlig doft av mogna äpplen och sensommar emot oss. Det är nästan så att de där första höstkänslorna infinner sig. Ja, de...
View ArticleBjörnbärs- &äppelpaj med mandelmassa & valnötssmul
Man behöver inte ha så mycket av varje sort av bär eller frukt i sin trädgård för att kunna göra något gott av det – det är bara att blanda och experimentera med det man har! Och har du det inte i din...
View ArticleEn oumbärlig kokbok &Äppelkompott
Jag är en sån som samlar på kokböcker. Men inte för att jag brukar laga några av recepten. Visst händer det att jag gör det, men först och främst frossar jag i kokböcker för deras färg, form och foto....
View ArticleRödbetsröra med äpple
Finns det någon bättre årstid än just denna på matfronten? Grönsaksdiskar och gårdsbutiker svämmar över av olika sorters rotfrukter, kål och annat grönt. Och äppelträden bågnar av all frukt som är redo...
View ArticleÄppelknutar med mandelmassa & vanilj
Vår trädgård svämmar nästan över av äpplen! Vi har bara två träd, men OJ så mycket äpplen det kommit i år! Och det är underbart att en solig, fuktig och lite råkall septembermorgon slå upp dörren och...
View ArticlePåminner bara lite…
…om att njuta av hösten! Och har du äppelträd i din närhet – se till att njuta av dem färska, i paj, i sallader och i grytor! I helgen tog jag fram stegen för att försöka komma upp en bit i vårt stora...
View ArticleÄpplen & Tomater – nu är det höst!
Det har varit en händelserik och intensiv höst för min del. En massa roliga saker har hänt jobbmässigt (kommer snart berätta lite här), Tuva har börjat skolan på riktigt med allt vad det innebär och P...
View ArticleFinancier-muffins med Äpplen & Hallon
Kan man äta för mycket äpplen? Jag tror inte det. För om doktorn rekommenderar ett äpple om dagen så måste det väl ändå betyda minst ett äpple om dagen? Särskilt så här i äppelskördartider! Här hemma...
View ArticleNär trädgårdens äpplen blev en kanelkryddad glutenfri äppelkaka
Det är den där tiden på året igen. När den söta äppeldoften slår emot oss så fort vi öppnar ytterdörren på morgonen. Doften som är en av anledningarna till att jag älskar sensommar och höst. Vi har...
View Article
More Pages to Explore .....